Damaškov sklopivi nož MASTERPIECE Noboro
Ručni rad sklopivi nož MASTERPIECE Noboro. Nož je izrađen od damaškovog čelika (damascene steel). Oštrica je izrađena od slojevitog čeličnog kompozitnog kovanja. Ovaj nož ima 67 slojeva, čime se stvara jedinstveni uzorak. Između tih slojeva je umetnuta čelična jezgra VG10. Nož ima tvrdoću 60-62 HRC, što osigurava dugotrajnu oštrinu i izdržljivost. Za sklapanje noža potrebno je pritisnuti osigurač koji se nalazi na donjem dijelu drške.
Oblik drške osigurava udoban i siguran hvat. Drška je izrađena kombinacijom ebanovog drveta i mesinga. U paketu dolazi futrola od eko kože, izrađena preciznom ručnom obradom.
Damaškov čelik se proizvodi ponovljenim kovanjima, preklapanjem i ponovnim kovanjima nekoliko traka čelika različitih svojstava, čime se stvara karakterističan uzorak koji ima desetke do stotine slojeva. Damaškov čelik je dugotrajno oštar i otporan zahvaljujući kombinaciji materijala različitih svojstava.
Jezgra čelika izrađena je od jedne od najbolje ocijenjenih čelika VG-10, visokootporne nehrđajuće čelike.
Čelik V Gold 10 općenito je poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim udjelom ugljika te sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Ovaj čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe koji se koriste u kuhinji i na terenu.
Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i spremiti na svoje mjesto.
NOŽ NE STAVLJAJTE U PERILICU POSUĐA!!!
Specifikacija:
- Materijal oštrice: Čelik VG-10
- Materijal drške: Ebanovo drvo, mesing, školjka sedef
- Tvrdoća: HRC60-62
- Boja: srebrna s crnom drškom
- Vrlo udoban za držanje
- Ne koristiti za smrznutu hranu
- Paket: 1 kom nož, 1 kom futrola
- Futrola: eko koža
- Dužina: 25cm
- Dužina oštrice: 9,8cm
- Debljina oštrice: 3mm
- Težina: 350g