Cuțit de Vânătoare Pliabil Damascian MASTERPIECE Nozomi-Maro

Cuțit de Vânătoare Pliabil Damascian MASTERPIECE Nozomi

Cuțit de vânătoare pliabil MASTERPIECE Nozomi, fabricat manual. Cuțitul este realizat din oțel damascian (damascene steel). Lama este confecționată dintr-un compozit de oțel stratificat. În acest caz, sunt 66 de straturi. Această forjare creează un model unic. Între aceste straturi este inserat un nucleu de oțel VG10. Cuțitul are o duritate de 60-62 HRC, ceea ce asigură o durabilitate și ascuțime îndelungată.

Forma mânerului asigură o prindere confortabilă și sigură. Mânerul este din lemn de Rosewood. Pachetul include o teacă din piele de vacă, realizată cu precizie manuală.

Oțelul damascian se produce prin forjarea repetată, alternarea și re-forjarea mai multor benzi de oțel cu proprietăți diferite, creând astfel un model caracteristic, care poate avea zeci sau sute de straturi. Oțelul damascian este extrem de ascuțit și rezistent datorită combinației materialelor cu proprietăți diferite.

Nucleul de oțel este dintr-un oțel de înaltă calitate VG-10. Oțel inoxidabil cu rezistență ridicată la abraziune.

Oțelul VG-10 este cunoscut și sub numele de VG-10 sau uneori V-Kin-10 (kin este abrevierea pentru "aur" în japoneză). VG-10 este o formulare unică de oțel cu un conținut ridicat de carbon și conținut de crom, vanadiu, molibden și cobalt. Oțelul este special conceput pentru cele mai calitative cuțite utilizate atât în bucătărie, cât și în teren.

Se recomandă spălarea imediată după utilizare, uscarea și depozitarea într-un loc adecvat.

NU INTRODUCEȚI CUȚITUL ÎN MAȘINA DE SPĂLAT VASE!!!

Specificații:

• Material lamă: Oțel VG-10
• Material mâner: Rosewood
• Duritate: HRC60-62
• Culoare: Argintie cu mâner maro
• Foarte confortabil în mână.
• Nu folosiți pentru alimente congelate
• Pachet: 1 buc. cuțit, 1 buc. teacă
• Teacă: piele de vacă
• Dimensiune totală: 17 cm
• Dimensiune lamă: 7,5 cm
• Grosime lamă: 3 mm
• Greutate: 124 g