Cuțit outdoor Damașc MASTERPIECE Mikaru
Cuțit Damașc MASTERPIECE Mikaru fabricat manual. Cuțitul este realizat din oțel damasc (damascene steel). Lama este fabricată dintr-un compozit de oțel stratificat. La acest cuțit sunt 66 de straturi. Prin această forjare se obține un model unic. Între aceste straturi este inserat un miez de oțel VG10. Cuțitul are o duritate de 59-60 HRC, ceea ce garantează o tăiș de lungă durată și o viață utilă.
Forma mânerului vă asigură o prindere confortabilă și sigură. Mânerul este din lemn de Rosewood.
Oțelul damasc se fabrică prin forjare repetată, îmbinarea și forjarea din nou a unor benzi de oțel cu proprietăți diferite, astfel se obține un model caracteristic, care poate avea zeci sau chiar sute de straturi. Oțelul damasc este, datorită grupării materialelor cu proprietăți diferite, de lungă durată, ascuțit și rezistent.
Miezul de oțel este realizat din una dintre cele mai bine cotate oțeluri VG-10. Oțel inoxidabil cu o rezistență ridicată la abraziune.
Oțelul V Gold 10 este cunoscut în general ca VG-10 sau uneori V-Kin-10 (kin este abrevierea pentru "aur" în japoneză). VG-10 este o formulare unică de oțel cu un conținut ridicat de carbon și conținut de crom, vanadiu, molibden și cobalt. Oțelul este special conceput pentru cele mai calitative cuțite utilizate atât în bucătărie, cât și în teren.
Recomandăm să spălați cuțitul imediat după utilizare, să-l uscați și să-l depozitați la locul său.
CUȚITUL NU TREBUIE SĂ FIE SPĂLAT ÎN MAȘINA DE SPĂLAT VASE!!!
Specificație:
- Material lamă: Oțel VG-10
- Material mâner: Rosewood
- Duritate: HRC59-60
- Culoare: argintie cu mâner maro
- Foarte confortabil în mână.
- Nu folosiți pe alimente congelate
- Ambalare: 1 buc cuțit, 1 buc husă
- Husă: Rosewood
- Lungime: cu husă 23cm, fără husă 21,5cm
- Lungime lamă: 11cm
- Greutate: 102g