Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Tomoko
Rankomis gaminamas virtuvinis peilis MASTERPIECE Tomoko. Peilis pagamintas iš damaskinio plieno (damascene steel). Ašmenys pagaminti iš sluoksniuoto plieno kompozito. Šiame peilyje yra 67 sluoksniai. Tokiu kalimu susidaro unikalus raštas. Tarp šių sluoksnių yra įdėtas plieno branduolys VG10. Peilis turi kietumą 60-61 HRC, kas garantuoja ilgalaikį aštrumą ir ilgaamžiškumą.
Rankenos forma užtikrina patogų ir saugų sukibimą. Rankeną sudaro Burl wood ir stabilizuota mediena.
Damaskinis plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis ar net šimtus sluoksnių. Damaskinis plienas yra dėl medžiagų, turinčių skirtingas savybes, grupavimo ilgalaikiai aštrus ir atsparus.
Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviniam atspariam nerūdijančiam plienui.
Oro V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra trumpinys „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies, chromo, vanadžio, molibdeno ir kobalto kiekiu. Plienas yra specialiai skirtas patiems kokybiškiausiems peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke.
Rekomenduojame iš karto po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą.
PEILIŲ NEDĖKITE Į INDAPLOVĘ!!!
Specifikacija:
- Medžiaga ašmenų: Plienas VG-10 (10Cr15CoMoV)
- Medžiaga rankenos: Burl wood ir stabilizuota mediena
- Kietumas: HRC60-61
- Spalva: sidabrinė su rudąja rankena
- Labai patogus į ranką.
- Nenaudokite šaldytoms maisto produktams
- Pakuotė: 1 vnt peilis,
- Ilgis: 32cm
- Ilgis ašmenų: 18,9cm
- Storis ašmenų: 2mm
- Svoris: 366g